旧新聞会館、秀味街と共に愛され50年。 ベテランの職人が毎日開く生け鰻は、新鮮な愛知県豊橋産のもの。備長炭で焼き上げ、関東風に蒸しを入れた鰻は、ふっくら上品な味。焼き方にもタレにもこだわった専門店の味を是非。